ケーキ作りでもOK そのままでもOK

恭次君の奥さん @cook_40055117
バター使わず 卵とグラニュー糖で 出来上がりは天板3枚分です!(^^)!
ラングドシャにも似てますよ。
このレシピの生い立ち
マスカルポーネを3つも購入したので ぜひティラミスを作りたいでもビスキュィが無い では
作っちゃえと 出来上がりは まったく違いますが なんちゃってビスキュィと自己満足しています 粉砂糖をかけずに少しカロリー控えめ
そのままでも美味し(^^
ケーキ作りでもOK そのままでもOK
バター使わず 卵とグラニュー糖で 出来上がりは天板3枚分です!(^^)!
ラングドシャにも似てますよ。
このレシピの生い立ち
マスカルポーネを3つも購入したので ぜひティラミスを作りたいでもビスキュィが無い では
作っちゃえと 出来上がりは まったく違いますが なんちゃってビスキュィと自己満足しています 粉砂糖をかけずに少しカロリー控えめ
そのままでも美味し(^^
作り方
- 1
卵白は角が立つまで泡立ててください
- 2
卵黄にもグラニュー糖を入れてしっかり撹拌 その中に卵白を3分の2 入れてください
- 3
ふるった小麦粉を入れて切るように混ぜて残りの卵白も入れて混ぜ 絞り出汁袋で好きな長さに絞り出します
- 4
オーブン200度で10分焼いて冷まします
天板3枚分できました 多いと思われたら材料を控えてください
コツ・ポイント
しっかり 泡立てることだけです!(^^)!
クリームオブターターが有れば 1.25ML入れてください 無くてもOK
クリスマスケーキの側面に張り付けてもおしゃれですよ
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