ジャガ芋ほうれん草ベーコンのバターソテー

ナピト
ナピト @cook_40054173

ほうれん草とベーコンのバターソテーにじゃがいもinで満足感アップ♪2015.5.23ほうれん草ソテーの人気検索で1位感謝

このレシピの生い立ち
バターソテーにこって

ジャガ芋ほうれん草ベーコンのバターソテー

ほうれん草とベーコンのバターソテーにじゃがいもinで満足感アップ♪2015.5.23ほうれん草ソテーの人気検索で1位感謝

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ベーコン 4枚
  3. じゃがいも 1個
  4. バター 大1
  5. 醤油 少々
  6. ほうれん草の塩ゆで用の塩 小1
  7. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩ゆで。水にとってよく水気を絞って下さい

  2. 2

    じゃがいもは一口大にきって耐熱容器にいれる。電子レンジで3分加熱して下さい

  3. 3

    ベーコンは一口大に切る。フライパンで炒める

  4. 4

    水気を切ったじゃがいもを加えて炒める

  5. 5

    ざく切りにしたほうれん草とバターを加えて下さい

  6. 6

    炒め合わせて鍋肌から醤油少々を加える。馴染ませて下さい。黒胡椒をお好みで

  7. 7

    バターをいれないで炒めものにしても美味しいです。ベーコンの油があるので油もしかないでただ塩、コショウでどうぞ♪

  8. 8

    ほうれん草だけで作っても美味しいです。

  9. 9

    ほうれん草の代わりに芽キャベツでも美味しいです。詳しくはレシピID:20409966をご覧になって下さいね。

  10. 10

    ほうれんそうの代わりにアスパラでも美味しいです。レシピID:20278687です

  11. 11

    1つ目のれぽを送って下さったちょい足しさんお名前を間違えてつくれぽの欄にのせてしまい本当にごめんなさい。

  12. 12

    2015.4.10 人気検索でトップ10入りありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

ほうれん草を下茹ですることによって水が出なくて美味しいバターソテーになるのでこの一手間がコツ。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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