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ブリの照り焼き^ ^♡-レシピのメイン写真

ブリの照り焼き^ ^♡

かあかすてき
かあかすてき @cook_40135204

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材料

ブリの照り焼き
  • ブリ切り身 二切れ
  • ・みりん 大さじ3
  • ・醤油 大さじ1・1/2
  • 小麦粉 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダオイルを入れて火にかける。

  2. 2

    ブリに小麦粉を軽く付ける。

  3. 3

    フライパンに、ブリを入れて中火で蓋をして両面焼く。

  4. 4

    ブリに火が通ったら、みりんと醤油を入れて軽く煮詰め、味を絡ませる。

  5. 5

    召し上がれ^ ^♡

コツ・ポイント

フライパンと蒸し焼きにする事でふっくらしっとりに仕上がります♡

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かあかすてき
かあかすてき @cook_40135204
2014/12/06 11:51に公開
夫婦と子供一人の三人家族です(^o^)簡単で美味しいごはんを作りを頑張っています。
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 切り身 小麦粉

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