筍を余さず食べよう@筍のバジルパン粉焼き

らるむ。
らるむ。 @cook_40064457

パスタソースで簡単おつまみ♪
バジルとチーズの香りが良く、カリカリに焼けたパン粉が美味☆

このレシピの生い立ち
たっぷりある茹で筍を使って、様々なジャンルにチャレンジ。

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材料

2~3人分
  1. 茹で筍の穂先 2本
  2. パスタ用ジェノベーゼソース 1袋
  3. パン粉 大さじ3
  4. 付け合わせ
  5. ミニトマト 適量
  6. イタリアンセリ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにジェノベーゼソースを入れ、パン粉を混ぜる

  2. 2

    筍の穂先は縦割にしてやや厚めにスライスする

  3. 3

    筍の片面に1のパン粉をまんべんなく塗り広げる

  4. 4

    ミニトマトと共にトレイに並べ、予熱したトースターで焦げ目がつくまで焼く

  5. 5

    焼きトマトがポイント♪

  6. 6

    筍の下茹でから春巻きまで他にもいろいろな筍レシピがあります♪
    現在30品!
    <筍レシピ一覧>
    レシピID:18013263

コツ・ポイント

ジェノベーゼソースにはチーズが入ってますが、もし入っていない場合は、粉チーズをソースに混ぜてください。

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レシピ作者

らるむ。
らるむ。 @cook_40064457
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