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簡単ウマつまみ！イカの生姜焼き！
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簡単ウマつまみ！イカの生姜焼き！-レシピのメイン写真

簡単ウマつまみ！イカの生姜焼き！

あさやんNYC
あさやんNYC @cook_40062165

たっぷり生姜とニンニクが染み込んで食欲すすむ〜。そして何しろ和えて漬けて焼くだけの超簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
イカのおつまみを作りたかったからの一品です

たっぷり生姜とニンニクが染み込んで食欲すすむ〜。そして何しろ和えて漬けて焼くだけの超簡単レシピ！
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材料

２人分〜
  • いか ２杯（小さいの）
  • ☆しょうが(チューブ) 大さじ１
  • ☆にんにく(チューブ) 小さじ１
  • ☆お醤油 大さじ２〜３
  • ☆酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    イカは１センチくらいの輪切りにカットして☆と和えて５分くらい漬け置き放置。

    • 簡単ウマつまみ！イカの生姜焼き！作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひき１を（汁ごと）入れて汁気が無くなるまで炒めて完成。（ずっと強火）

    • 簡単ウマつまみ！イカの生姜焼き！作り方2写真

コツ・ポイント

調味料は加減してください！
私は合わせにネギと一緒に頂きました〜

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あさやんNYC
あさやんNYC @cook_40062165
2014/05/14 04:44に公開
お酒大好き食いしん坊〜。簡単レシピ＆つまみ追究家（勝手にすいません）どうぞよろしくおねがいします。ボストン在住
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このレシピのキーワード

しょうが焼き イカ にんにく 酒 しょうが

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