簡単！鶏だんごでピーマンの肉詰め

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日本ピュアフード @cook_40055552

市販の鶏だんごを使って簡単！
ピーマンの肉詰めが出来上がり！夕食の一品やお弁当のおかずにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを市販の鶏だんごを使ってアレンジ♪

簡単！鶏だんごでピーマンの肉詰め

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材料

  1. 鍋まつり　鶏だんご 8粒
  2. ピーマン 3個
  3. パセリ 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. ケチャップ 大さじ２
  6. ウスターソース 大さじ１
  7. 白ごま 適量
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    種ぬきしたピーマンを2cm程度の輪切りにします。

  2. 2

    1のピーマンに鍋まつり　鶏だんごを詰めます。

  3. 3

    2の表面に片栗粉をまぶします。

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油をひき、中火で3の両面に焼き色がつくまで焼きます。

  5. 5

    弱火にし、フタをして中に火が通るように2～3分焼きにします。

  6. 6

    ケチャップとウスターソースを混ぜ合わせます。

  7. 7

    お皿に5とパセリをのせ、6をかけて、最後に白ごまをかけます。

コツ・ポイント

表面をこんがり焼いてから、弱火にしフタをして焼くのがおいしさの秘訣♪
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