作り方
- 1
1.水を鍋に入れて火にかける
- 2
2.鍋の水が温まるまでにニラを一口大に切り水洗いする
-
- 3
3.沸騰した
鍋にニラを入れ一煮立ちしたらだしの素、塩、醤油を入れる。 -
- 4
4.器に片栗粉を水大さじ1でとき、さらに卵を割りほぐし、よく混ぜる
- 5
5.4を沸騰した3の鍋を混ぜながら少量ずつ流し入れる
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コツ・ポイント
卵が固まりにならないように少しずつ違う場所に流し入れさらに全体を混ぜることで卵が重なり会わない
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ともくんくん -
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ササッと簡単にらたま♪ニラ玉子とじ ササッと簡単にらたま♪ニラ玉子とじ
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その他のレシピ
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