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白菜と茄子のみりん醤油炒め
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白菜と茄子のみりん醤油炒め-レシピのメイン写真

白菜と茄子のみりん醤油炒め

HANA☆19114
HANA☆19114 @cook_40281162

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白菜と茄子のみりん醤油炒め

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材料

1~2人
  • 白菜 1/4
  • 茄子 中1本
  • 豚肉 適量
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 豆板醤 チューブ3cm
  • ショウガ 1/4
  • チリペッパー あれば
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作り方

  1. 1

    具材切る

  2. 2

    ゴマ油ひいて、ショウガ入れて、茄子炒める。
    しんなりしたら豚肉入れる。
    塩コショウ振る。(分量外)

  3. 3

    白菜入れる。
    みりん、醤油、豆板醤入れる。
    辛さ足りなければチリペッパーを。
    (なくてもOK)

  4. 4

    2020.4.30
    4,000件総アクセスありがとうございます(*´ω`*)

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HANA☆19114
HANA☆19114 @cook_40281162
2019/11/13 10:32に公開
ワンパン、包丁なし、洗い物少ない料理主流です!面倒くさがりで極力、料理をしたくない者です。手抜き料理ばんさい!愛は込めます!!!
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炒めもの なす 白菜 豚肉 しょうが

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