作り方
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今回はこんなかんじの調味料などをつかいます。パスタオイルは キューピーのガーリック&赤唐辛子です。
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- 2
カボチャを好きなだけ蒸します。シリコンスチーマーが大変便利です。
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- 3
ヨーグルトにすりおろしたにんにくをいれます。
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- 4
サラダチキンは 缶から空けて ほぐしレモンオイルとパスタソースで 和え 味をなじませます。なじんだら★と混ぜ合わせます。
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- 5
４をヨーグルトにいれて ソースの完成
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- 6
１で蒸したカボチャをお好みでガスバーナーで炙ります。
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- 7
グラスにソースをそそぎ、 きゅうり かぼちゃ パプリカ、スイスチャードをそっといれて完成です。
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コツ・ポイント
サラダチキンの缶詰めがないときはふつうに鶏肉をゆでちゃってください。野菜ならばセロリや ニンジン 生野菜ならなんでも 合う万能ソースです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20332890
