簡単☆鶏もも肉のガリバタ醤油炒め
05yuki08 @cook_40265200
エリンギと玉ねぎと、ちゃちゃっと炒めました(^^)
このレシピの生い立ち
スピードメニューを作りたくて悩んだ結果これに、たどり着きました(笑)
簡単☆鶏もも肉のガリバタ醤油炒め
エリンギと玉ねぎと、ちゃちゃっと炒めました(^^)
このレシピの生い立ち
スピードメニューを作りたくて悩んだ結果これに、たどり着きました(笑)
作り方
- 1
玉ねぎは細切り、エリンギも薄く裂いて、鶏もも肉は一口大に切る。
- 2
フライパンにバターをひいて、ニンニクチップ、鶏もも肉を焼き目がつくまで炒める。
- 3
鶏もも肉に焼き目がついたら、エリンギ、玉ねぎを加える。
- 4
よく炒めて、最後に醤油を回し入れ、絡める。
- 5
お好みで大葉を千切りにして散らしてもOK☆
コツ・ポイント
エリンギゎ炒めすぎると食感がなくなるので注意してください！
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