餃子の皮de☆かぼちゃの包み焼き

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わか★
わか★ @cook_40096126

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カボチャの甘みとパセリの風味が絶妙です(^^)
お弁当やお子様のおやつにも♬
このレシピの生い立ち
カボチャが少しだけ余っていたので家にある物で何か作れないかなーと思って☆

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材料

  1. 餃子の皮 4枚
  2. カボチャ 45g(3切れ)
  3. ★パセリ(粗みじん切り) 適量
  4. ★マヨネーズ 小1
  5. ★メープルシロップ 小1
  6. ★塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    カボチャを水にくぐらせ耐熱容器に入れラップをして500wのレンジで2分加熱する(45gってこれくらい☆)

  2. 2

    熱いうちにマッシャーやフォークなどで潰し★を加え混ぜる

  3. 3

    餃子の皮でカボチャを包み、上にオリーブオイルを薄く塗る

  4. 4

    トースターで8分程焼く

コツ・ポイント

フライパンで焼くよりトースターの方が綺麗にパリッと仕上がります(*^^*)

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わか★
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