簡単❗激ウマきゅうり

☆marigon☆ @cook_40234764
簡単なのに激ウマなきゅうりです。時間がないときの1品にいかがですか?我が家の定番になりました。ビールのおつまみにも!
このレシピの生い立ち
あまりきゅうりが好きではない旦那ですが、旦那お気に入りの焼肉屋さんのメニューのきゅうりだけは美味しいと言って食べてました。家で作れない?と言われ、見よう見まねでやってみたところ、この味!と言われ、いつのまにか我が家の定番になってます。
簡単❗激ウマきゅうり
簡単なのに激ウマなきゅうりです。時間がないときの1品にいかがですか?我が家の定番になりました。ビールのおつまみにも!
このレシピの生い立ち
あまりきゅうりが好きではない旦那ですが、旦那お気に入りの焼肉屋さんのメニューのきゅうりだけは美味しいと言って食べてました。家で作れない?と言われ、見よう見まねでやってみたところ、この味!と言われ、いつのまにか我が家の定番になってます。
作り方
- 1
きゅうりを包丁で、好きな大きさに切ります。私は、1㎝くらいの厚さに切ってます。
- 2
ボウルに入れたキュウリに塩コショウをかけて、混ぜます。オススメはS&Bの味付け粗びき塩コショウです。
- 3
しあげに、ごま油をたっぷりかけて混ぜます。お皿に盛り付けて、できあがり!
- 4
塩コショウとごま油はお好みで調節してくださいね!個人差あるかもしれませんが、20振りで小さじ1/2くらいでした。
- 5
洗い物を減らしたいときは、お皿にキュウリを並べてから塩コショウして、ごま油をかけてます(^o^)
コツ・ポイント
きゅうりを切って味付けして冷蔵庫に入れておいたら、水っぽくなってしまいました。早めに作りたいときは、切るだけ切っておいて、味付けは食べる直前にした方がいいかなと思います!ごま油はたっぷりがオススメ!
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