鮭に塩胡椒をふりしばらく置きなじませます。両面に小麦粉を振りオリーブオイルを引き両面を焼きます。鮭は器に移します。

フライパンに白ワインと醤油を入れグレイビーソースの完成。
トッピング
キャロットグラッセ作り方レシピID19225227

パセリバターはバターを器に移しほんの少し加熱しパセリ、にんにく、塩胡椒を入れ練って出来上がりです。さぁ！いただきます。