疲労回復!長芋と豚肉の海苔巻き*

☆笑くぼ☆
☆笑くぼ☆ @cook_40055477

疲労回復効果のある長芋で、夏バテ解消!!
このレシピの生い立ち
長芋は疲労回復効果があるので、さっぱり食べれるレシピを考えました。

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材料

16個分
  1. 豚肉細切れ 200g
  2. 長芋 1/2本
  3. 寿司海苔 1枚半
  4. しその葉 16枚
  5. わさび 少々
  6. 塩コショウ さ少々
  7. ポン酢 好きなだけ

作り方

  1. 1

    海苔1枚を8等分に切る。長芋を半月切りにする。海苔の上に、肉、長芋、肉、シソの葉を並べ、長芋にはわさびを少し塗り巻く。

  2. 2

    海苔の巻終わりはくっついているから、気にせず焼く。

  3. 3

    肉に火が通ったら出来上がり。ポン酢をふりかける。

コツ・ポイント

長芋にわさびを塗ると、ピリッとして美味しいです♪

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レシピ作者

☆笑くぼ☆
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時短で、安くて、健康で体にいい食事を家族のために作っていきたいです。健康第一!家族の笑顔を思い浮かべながら、お料理しようと思っています。
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