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簡単節約☆生キャラメル
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簡単節約☆生キャラメル-レシピのメイン写真

簡単節約☆生キャラメル

きゃなてぃす
きゃなてぃす @cook_40241899

簡単、お手軽、お安く！
家にあるもので手軽に生キャラメル♪
このレシピの生い立ち
簡単で甘いスイーツが食べたくて作ったら意外にもとっても美味！！笑

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材料

10個分
  • 砂糖 50g
  • 油(香りの少ないものがオススメ) 大さじ2
  • マーガリン 大さじ1/3
  • 生クリーム 50cc
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作り方

  1. 1

    生クリームを鍋にかけて温めます

  2. 2

    沸騰したら1度鍋から出しておきます。

  3. 3

    砂糖と油とマーガリンを鍋にいれ、溶かします。
    砂糖が溶けてとろとろしてきたら、温まった生クリームを入れて弱火でコトコト。

  4. 4

    全てが一体化し、液体から半液状くらいになったら火から外し、気泡が出なくなるまでゆっくり混ぜます。

  5. 5

    適当な容器にクッキングシートをひき、液を流し込み、冷やし固めれば完成です！◎

コツ・ポイント

弱火でじっくり煮てください！
ダマになっても砂糖は温度が上がれば必ず溶けるのでご安心を(*^_^*)

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きゃなてぃす
きゃなてぃす @cook_40241899
2016/04/13 15:33に公開

このレシピのキーワード

生キャラメル 生クリーム

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