香ばしくるみ衣の鮭フライ
くるみ入りのカリッと香ばしい衣がくせになる♪
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン（9月）で紹介したレシピです。
作り方
- 1
砕いたくるみ・パン粉・ガーリックパウダーを混ぜ合わせ、秋鮭にたっぷりまぶす。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、①をこんがり焼く。
- 3
赤パプリカをみじん切りにして水気を切り、(A)と混ぜる。
- 4
器に②を盛り、③をかけ、お好みでイタリアンパセリを添える。
コツ・ポイント
＜1人分＞
エネルギー420kcal
塩分 1.4g
脂質 52.9g
＜調理時間 １５分＞
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