筑前煮から五目豆
ホンザワラ @cook_40064179
中途半端に残った筑前煮に大豆の水煮を加えて作りました。
このレシピの生い立ち
余った筑前煮を見ていたら五目豆の材料と同じ物がよくあり、買い置きしていた水煮だいずと合わせました。
煮て一度冷やすと味が染み込みます。
筑前煮から五目豆
中途半端に残った筑前煮に大豆の水煮を加えて作りました。
このレシピの生い立ち
余った筑前煮を見ていたら五目豆の材料と同じ物がよくあり、買い置きしていた水煮だいずと合わせました。
煮て一度冷やすと味が染み込みます。
コツ・ポイント
筑前煮の中身はごぼう・れんこん・たけのこ・にんじん・里芋・こんにゃく・しいたけ・昆布でした。
鶏肉が入っても美味しいと思います。
煮汁が足りなければ筑前煮で使った調味料を加えて味を見てください。
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