作り方
- 1
玉ねぎ→スライス
- 2
生姜をすりおろし、酒と醤油を合わせ、豚肉を漬け込んでおく。
- 3
フライパンに油を熱して玉ねぎを炒め、②の豚肉も入れて炒め合わせる。
☆漬け汁は多ければ全部入れないこと。 - 4
合わせ調味料を加えて煮詰める。
コツ・ポイント
特になし
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