冬のレタスとトマトサラダ

nefertiti2
nefertiti2 @cook_40099734

冬にトマト冷たくてという方に熱するとリコピン多く取れます。
レタスもベーコンも熱するとまだ美味しいです。
このレシピの生い立ち
父がトマトが冷たいと言うので思いつきました。

冬のレタスとトマトサラダ

冬にトマト冷たくてという方に熱するとリコピン多く取れます。
レタスもベーコンも熱するとまだ美味しいです。
このレシピの生い立ち
父がトマトが冷たいと言うので思いつきました。

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材料

1人分
  1. レタス 2枚
  2. トマト 1/3個
  3. ベーコン 3切れ
  4. 溶けるチーズ 適量
  5. ドレッシング 大さじ1
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    レタスを洗い 水気を切り ちぎる

  2. 2

    トマトはくし切り

  3. 3

    皿に盛り レタスの上にはベーコン トマトの上には溶けるチーズをパラパラかけ電子レンジ600Wで約1ー2分熱する。

  4. 4

    好みのドレッシング やヒバーチなど胡椒をかける

コツ・ポイント

特にないです。

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nefertiti2
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日曜大工ならぬ、日曜パティシエです。(*^_^*)母のレシピも記録のため保存も兼ねて紹介していきます。ついで、眼に良い素材を用いたレシピも。見えにくい方のための料理も研究中です。
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