コップで食パンを丸く抜き、耳の部分を残すようにカット。

フレンチトーストにすると薄くなるので、茶ネコ分、3枚をフレンチトーストにする。焼き色を付けないように弱火でじっくり焼く。

白ネコは2枚でサンドイッチを作る。ハムチーズ、ジャムなどあまり高さが出ないもので作ると、茶ネコと高さが揃います。

焼けた茶ネコは間にチョコクリームを薄く塗って3枚重ねます。

海苔で顔を付けて出来上がり。