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厚揚げとかぶの生姜煮物♪とろとろ煮物♪
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厚揚げとかぶの生姜煮物♪とろとろ煮物♪-レシピのメイン写真

厚揚げとかぶの生姜煮物♪とろとろ煮物♪

京たまご
京たまご @kotama12

かぶと厚揚げを生姜と煮ました♪生姜の香りがよく体も温めてくれますよ♪レンジを使えばあっという間にできます♪
このレシピの生い立ち
とろとろの煮物を簡単に食べたくて作りました♪生姜も入れて体に優しい事間違いないです♪

かぶと厚揚げを生姜と煮ました♪生姜の香りがよく体も温めてくれますよ♪レンジを使えばあっという間にできます♪
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とろとろの煮物を簡単に食べたくて作りました♪生姜も入れて体に優しい事間違いないです♪

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厚揚げとかぶの生姜煮物♪とろとろ煮物♪

京たまご
京たまご @kotama12

かぶと厚揚げを生姜と煮ました♪生姜の香りがよく体も温めてくれますよ♪レンジを使えばあっという間にできます♪
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とろとろの煮物を簡単に食べたくて作りました♪生姜も入れて体に優しい事間違いないです♪

かぶと厚揚げを生姜と煮ました♪生姜の香りがよく体も温めてくれますよ♪レンジを使えばあっという間にできます♪
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材料

4人分
  • かぶ 2個
  • 厚揚げ 1個
  • ●水 300cc
  • ●本だし 小さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ1/4
  • ●醤油 大さじ1
  • 生姜 ひとかけ
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作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥いて、8等分に櫛形切りにします。電子レンジにかけて柔らかくします。厚揚げは4等分にします。

    • 厚揚げとかぶの生姜煮物♪とろとろ煮物♪作り方1写真
  2. 2

    ●印をあわせて煮立たせます。

    • 厚揚げとかぶの生姜煮物♪とろとろ煮物♪作り方2写真
  3. 3

    かぶ・厚揚げ・生姜を入れて10分ほど煮ます。

    • 厚揚げとかぶの生姜煮物♪とろとろ煮物♪作り方3写真
  4. 4

    完成です♪かぶを最初に柔らかくしているのですぐできます♪

    • 厚揚げとかぶの生姜煮物♪とろとろ煮物♪作り方4写真

コツ・ポイント

かぶは必ず、レンジで柔らかくして下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/07/03 23:59に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

煮物 かぶ 厚揚げ 酒 しょうが

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