ブロッコリー&カリカリシーチキン

はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
カリカリ、サクサクの食感がおいしい、シーチキンパン粉。塩ゆでしたブロッコリーにかけるだけ!簡単に作れるのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
カリカリっとした食感の秘密はパン粉。シーチキンと合わせて炒めれば、シーチキンパン粉のでき上がり。塩ゆでしたブロッコリーにかけるだけの簡単メニューです。
ブロッコリー&カリカリシーチキン
カリカリ、サクサクの食感がおいしい、シーチキンパン粉。塩ゆでしたブロッコリーにかけるだけ!簡単に作れるのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
カリカリっとした食感の秘密はパン粉。シーチキンと合わせて炒めれば、シーチキンパン粉のでき上がり。塩ゆでしたブロッコリーにかけるだけの簡単メニューです。
作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「シーチキンLフレーク」を使います。
- 2
ボウルにシーチキンLフレーク(油ごと)、パン粉大さじ4、塩、しょうゆを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに<2>を入れ、中火で水分を飛ばすように炒める。
- 4
ある程度水分が飛んだら、残りのパン粉を加え、パン粉が色づきパラパラになるまで炒める。
- 5
ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしたら器に盛って<4>をかける。
コツ・ポイント
シーチキンの油がおいしさの秘訣。パン粉、調味料と合わせたら、水分が飛ぶまでフライパンで炒めます。ブロッコリー以外にも、お好みの野菜に合わせてどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20337543