ブロッコリー&カリカリシーチキン

はごろもフーズ
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856

カリカリ、サクサクの食感がおいしい、シーチキンパン粉。塩ゆでしたブロッコリーにかけるだけ!簡単に作れるのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
カリカリっとした食感の秘密はパン粉。シーチキンと合わせて炒めれば、シーチキンパン粉のでき上がり。塩ゆでしたブロッコリーにかけるだけの簡単メニューです。

ブロッコリー&カリカリシーチキン

カリカリ、サクサクの食感がおいしい、シーチキンパン粉。塩ゆでしたブロッコリーにかけるだけ!簡単に作れるのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
カリカリっとした食感の秘密はパン粉。シーチキンと合わせて炒めれば、シーチキンパン粉のでき上がり。塩ゆでしたブロッコリーにかけるだけの簡単メニューです。

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材料

2人分
  1. はごろもフーズ「シーチキンフレーク」(70g缶) 1缶
  2. パン粉 大さじ8
  3. 小さじ1/2
  4. しょうゆ 小さじ1/2
  5. ブロッコリー 1株

作り方

  1. 1

    今回は、はごろもフーズ「シーチキンLフレーク」を使います。

  2. 2

    ボウルにシーチキンLフレーク(油ごと)、パン粉大さじ4、塩、しょうゆを入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに<2>を入れ、中火で水分を飛ばすように炒める。

  4. 4

    ある程度水分が飛んだら、残りのパン粉を加え、パン粉が色づきパラパラになるまで炒める。

  5. 5

    ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしたら器に盛って<4>をかける。

コツ・ポイント

シーチキンの油がおいしさの秘訣。パン粉、調味料と合わせたら、水分が飛ぶまでフライパンで炒めます。ブロッコリー以外にも、お好みの野菜に合わせてどうぞ。

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