*ブロッコリーと半熟卵*のマヨサラダ♬
だいまま（〃▽〃）／ @cook_40083352
彩りもキレイなのでホームパーティにも♡
簡単な材料で食卓が華やかになります♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけだとたくさん入れてしまいカロリーが高くなるので味噌マヨにしました♬
*ブロッコリーと半熟卵*のマヨサラダ♬
彩りもキレイなのでホームパーティにも♡
簡単な材料で食卓が華やかになります♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけだとたくさん入れてしまいカロリーが高くなるので味噌マヨにしました♬
作り方
- 1
ブロッコリーとじゃがいもを耐熱容器に入れて電子レンジでチンする（3分程度）
じゃがいもは今回はインカのめざめを使ってます -
- 2
ゆでたまご（半熟）は適当に切っておく。
-
- 3
* の調味料を和えておく。
-
- 4
赤パプリカも食べやすい大きさに切る。
-
- 5
材料をすべて混ぜて出来上がり♡
コツ・ポイント
※ 電子レンジでチンしたブロッコリーとじゃがいもは水気があればキッチンペー パーで取った方がいいです。
※ ブロッコリーとじゃがいもがまだ温かいうちに調味料と和えた方が、味が馴染みますよ。
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