我が家の!ハンバーグソース★-レシピのメイン写真

我が家の!ハンバーグソース★

まめ2
まめ2 @cook_40292031

ハンバーグを焼いた時の肉汁を使ってソースを!
このレシピの生い立ち
母に教わった味です。

我が家の!ハンバーグソース★

ハンバーグを焼いた時の肉汁を使ってソースを!
このレシピの生い立ち
母に教わった味です。

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材料

4人分
  1. ハンバーグを焼いた後の肉汁
  2. バター(マーガリンでも) 30g
  3. 砂糖 適量
  4. ケチャップ 適量
  5. ソース 適量
  6. お好み焼きソース 適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いた後のフライパンに、バターを入れて溶かす。

  2. 2

    砂糖、ケチャップ、ソース、お好み焼きソースを入れて好みの味に整える。

コツ・ポイント

ケチャップ多めだと子ども向けの甘めのソースに、お好み焼きソース多めだと少しスパイシーに仕上がります。
ソースを多めに作って保存しておけば、ロコモコやオムレツのソースに使うこともできます。

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