白菜 鶏肉の 白ワイン トマト煮込み♡
331ミミイ @331_mimii_
白菜等の野菜と、鶏肉の、トマトベースの白ワイン煮込みです♪
ヘルシーで美味しいです(^^)♡
このレシピの生い立ち
白ワインを使った料理にしたかったので(^o^)！
煮るだけ、簡単です♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、ポリ袋等で、◎の調味料に浸ける。
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- 2
玉ねぎは、1cm幅くらいにスライスする。
人参は乱切りにする。
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- 3
ピーマンは細切りにする。
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- 4
白菜は、1cm幅くらいに切り、洗って水をきる。
-
- 5
鍋に水とトマト缶等の調味料、野菜を入れて、火にかける。
- 6
沸騰したら鶏肉を入れて、再び沸騰したら、弱火にして25~30分ほど煮る。
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コツ・ポイント
鶏肉は、よく揉んでから浸けると美味しいです。
沸騰したら、弱火で煮て下さい！
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