シャトルシェフで簡単！手作り豆腐

かななあゆゆ
かななあゆゆ @cook_40053005

手作り豆腐もシャトルシェフならとってもかんたん！
このレシピの生い立ち
うちの豆腐好きの人たち‥プリンみたいに簡単にできるのでは？とシャトルシェフで作ってみてらラクチンでした！

シャトルシェフで簡単！手作り豆腐

ももさくほの's cooksnap of when they made シャトルシェフで簡単！手作り豆腐.
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うちの豆腐好きの人たち‥プリンみたいに簡単にできるのでは？とシャトルシェフで作ってみてらラクチンでした！
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材料

２〜３人分
  1. 無調整豆乳 250cc
  2. にがり 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆乳ににがりを加えて、やさしくまぜる
    耐熱容器に流しいれる

  2. 2

    シャトルシェフの内鍋に容器の3分の1くらいのお湯をわかす

  3. 3

    アルミホイルでふたをした①を鍋にいれ、沸騰したら弱火で5〜6分、保温容器に入れて、15分くらいまつ

  4. 4

    固まったら、あら熱をとって完成！

コツ・ポイント

にがりの量はお好みの固さになるように調整してください
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