ポテトとツナのマヨネーズ焼き
よよ♡ @cook_40042405
あっさりしてるけど、それぞれ素材の旨味が出てます！持ち寄りパーティーにももってこい！！小さく分けてお弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
亡き義母の思い出の味です。
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵を作る。黄身はお好み・固めでOK。じゃがいもは１センチ厚に切り、鍋に入れ、ひたひたの水と塩を入れて柔らかく茹でる。
- 2
オーブンを180℃に予熱しておく。茹で卵はスライスしておく。
- 3
耐熱オーブン皿やシリコンカップなどにじゃがいもを敷き詰め、その上に塩コショウをふる。軽くオイルを切ったツナをひろげる。
- 4
スライスした茹で卵をキレイに乗せて、マヨネーズをお好み量かけ、パセリを散らす。
- 5
180℃オーブンで35分焼いてできあがり✨またはオーブントースターで5分でもOKです。
コツ・ポイント
大人にも子供にも、おかずやおつまみになって美味しいです。じゃがいも茹でるときは煮崩れないように気を付けてください。マヨネーズでなくても、ランチソースも美味しいです。
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