レンジで簡単!とろ~りチーズほうれん草

JAさが地産地消
JAさが地産地消 @cook_40043112

農家の母直伝!あま~いホウレンソウとトマトの酸味、鮭・チーズの塩気がベストマッチ☆おいしく簡単に野菜が食べられます♪
このレシピの生い立ち
佐賀県の富士町産ホウレンソウは、山間地の涼しい気候とカヤ草などの有機物をすきこんだ、こだわりの土で栽培しています。
あくが少なく、ほどよい甘さの食べやすい高品質ホウレンソウは自慢の味です!
今回紹介した簡単レシピで是非味わってみてください!

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作り方

  1. 1

    ホウレンソウを洗って水気を切る。1㎝くらいに切り、大きめの皿に広げてラップをかける

  2. 2

    600wのレンジに2分かける。20~30秒水にさらしてから絞る

  3. 3

    2を皿に広げ、鮭フレークを全体にかける。ちぎったチーズをのせて、1分30秒程レンジにかける

  4. 4

    トマトを飾って完成

  5. 5

    動画でも紹介中!

    http://youtu.be/LcAxWd1UclI

コツ・ポイント

■工程2ではあく抜きのため、水につけてからしっかりと水気を絞ってください。
■工程3でラップするときは、ふわっとかけてください。
■トマトはチーズと一緒にレンジにかけてもおいしいですよ。

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レシピ作者

JAさが地産地消
に公開
こんにちは!JAさが地産地消レシピのマネージャーです!動画でも紹介しています♡【JAさがHP】 http://jasaga.or.jp/【YouTube】「JaSaga」で検索!食育や地産地消を推進する農家さんたちが教えてくれる料理を紹介します。国産や佐賀県産の食材のファンが増えてくれればと願っています。
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