ぷちまる君ライスコロッケ

西田精麦 @cook_40152047
ぷちぷち食感が楽しめるライスコロッケです。丸めて作るのも楽しい!何個でも食べられます♪
このレシピの生い立ち
麦ごはん(ぷちまる君)でライスコロッケにすると、食感が楽しめるのではと思いました。
ぷちまる君ライスコロッケ
ぷちぷち食感が楽しめるライスコロッケです。丸めて作るのも楽しい!何個でも食べられます♪
このレシピの生い立ち
麦ごはん(ぷちまる君)でライスコロッケにすると、食感が楽しめるのではと思いました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りして、バターで炒める。
- 2
炊き上がったご飯と①を混ぜ合わせる。ケチャップ、コンソメ、塩コショウで味をつける。
- 3
細かく刻んだキャンディーチーズを入れ、よく混ざったら、食べやすい大きさに丸める。
- 4
③を小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油できつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
・ぷちまる君(麦)を入れた麦ご飯で、ぷちぷちの食感を楽しめます。
・キャンディーチーズを半分くらいにして中に入れると、チーズのとろり感がでるかもしれません。
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