旦那も大好き♡れんこん塩きんぴら

SAORI☆キッチン @cook_40117191
シンプルな味付けなのにとまりません!箸がどんどん進んじゃいます♪
サクサクしたレンコンの食感もたまりません!(^^)!
このレシピの生い立ち
「塩きんぴら」っと言うものを教えてもらったので作ってみました!(^^)!
旦那も大好き♡れんこん塩きんぴら
シンプルな味付けなのにとまりません!箸がどんどん進んじゃいます♪
サクサクしたレンコンの食感もたまりません!(^^)!
このレシピの生い立ち
「塩きんぴら」っと言うものを教えてもらったので作ってみました!(^^)!
作り方
- 1
よく洗ったれんこんを縦半分に切り、5mm幅の半月切りにします。
- 2
れんこんを水に数分つけておきます。
- 3
油をひいたフライパンでれんこんを炒めます。
- 4
火が通ったら塩、お好みで唐辛子をいれ全体を混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
炒めるときにれんこんがフライパンにくっつきやすいので油は少し多めのほうがいいです!
塩の量はお好みで調整してください!
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