白菜 玉ねぎ 卵の コンソメ醤油煮込み！
331ミミイ @331_mimii_
簡単で美味しい、野菜たっぷりな一品です！
白菜がとろとろ、あったか煮込みです♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
白菜や卵を使った、簡単な煮込み料理にしたかったので♪
白菜がとろとろになるまで煮ると美味しいです(^-^)！
白菜 玉ねぎ 卵の コンソメ醤油煮込み！
簡単で美味しい、野菜たっぷりな一品です！
白菜がとろとろ、あったか煮込みです♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
白菜や卵を使った、簡単な煮込み料理にしたかったので♪
白菜がとろとろになるまで煮ると美味しいです(^-^)！
作り方
- 1
白菜は、2cm幅くらいに切り、洗って水をきる。
-
- 2
玉ねぎは、1cm幅くらいにスライスする。
-
- 3
人参は、薄い短冊切りにする。
-
- 4
鍋に水と調味料、野菜を入れて、火にかける。
-
- 5
沸騰したら、弱火で15~30分ほど煮る。
- 6
野菜が柔らかくなったら、卵をよく溶いて、流し入れる。
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コツ・ポイント
野菜が柔らかくなるまで煮ると美味しいです(^-^)
卵はよく溶いた方が、ふんわりします！
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