穂先メンマときゅうりのサラダ

☆陽翔のばあば☆
☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638

簡単♪｡すぐ出来るおつまみです
このレシピの生い立ち
急な来客で、料理が出来るまでのつなぎで作りました。

穂先メンマときゅうりのサラダ

500k's cooksnap of when they made 穂先メンマときゅうりのサラダ.
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簡単♪｡すぐ出来るおつまみです
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急な来客で、料理が出来るまでのつなぎで作りました。
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材料

二人分
  1. きゅうり ２本
  2. 穂先メンマ 1瓶
  3. 醤油 小さじ半分
  4. マヨネーズ 大さじ２杯

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスして軽く塩揉みする。
    きゅうりを水洗いし水気を絞る。

  2. 2

    穂先メンマ、きゅうりをボールに入れて、醤油、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

マヨネーズで混ぜ合わせるだけで、美味しいおつまみです♪
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夫と娘夫婦、孫(11 歳)、私の５人家族➕ シーズーのミント（10歳）➕パピヨンのメロディー（11歳）➕パピヨンのメイ(3歳)➕パピヨンのメル(2歳)来年は還暦(^o^;)可愛いおばあちゃんになれれば良いと思います。忙しい娘夫婦の為にも若い気持ちで孫のお世話や家事をしてる毎日です✨
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