レモンをよく洗い好みの厚さの輪切りにします。あまり薄くなりすぎないようにして下さい。

種を綺麗に取り除き耐熱容器にいれます。

砂糖と水を分量通り加えます。

ラップをかけレンジで2分加熱します。

加熱が終わったら取り出しラップを外してそのまま30分ほど置いて出来上がりです。

保存する場合そのまま容器にいれて保存して下さい。