作り方
- 1
サンマを洗い、よく水気をとる。
- 2
焼く10分前に塩をふる。
- 3
強火で油がちりちりじくじくするまで焼く。
コツ・ポイント
塩は強めなら、醤油かけずに食すべし。
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サンマを洗い、よく水気をとる。
焼く10分前に塩をふる。
強火で油がちりちりじくじくするまで焼く。
塩は強めなら、醤油かけずに食すべし。
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