ツナ蕎麦カラフルサラダ
エリオットゆかり @cook_40053898
カラフル野菜でもりもり食べられる蕎麦さらだ。あっさりしすぎないようにツナ入りがポイント！甘いコーンと紫蘇入りで個性的！
このレシピの生い立ち
中途半端に残った日本蕎麦で作ってみたら美味しくリメイクできました！
ツナ蕎麦カラフルサラダ
カラフル野菜でもりもり食べられる蕎麦さらだ。あっさりしすぎないようにツナ入りがポイント！甘いコーンと紫蘇入りで個性的！
このレシピの生い立ち
中途半端に残った日本蕎麦で作ってみたら美味しくリメイクできました！
作り方
- 1
日本蕎麦は茹でて流水でぬめりを取り、水気を切り食べやすい大きさに切る。
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- 2
レタスは洗い手でちぎって皿に並べる。
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- 3
ボウルにツナとめんつゆを入れてドレッシングを作る。
-
- 4
２の上に１を乗せ、上に３を乗せて４等分に切ったチェリートマト、コーン、千切りの紫蘇を散らして乗せて完成。
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- 5
好みで七味を振り掛けてもＯＫ！今日はお土産に頂いた胡麻七味をかけました！
-
- 6
ツナは完全にオイルを絞らず少し残る感じでめんつゆと和える。
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コツ・ポイント
ツナは完全にオイルを絞らず少し残る感じでめんつゆと和える。
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