作り方
- 1
豚肉は酒大1、しょうゆ大1でした味をつける。(分量外)
- 2
なすはななめ半月切りしてアク抜きし、もやしは軽く洗う。
- 3
調味料を全て混ぜておく。
- 4
豚肉の色が変わるまで炒めたらナス投入。しんなりしてきたらもやしをさっと炒める。
- 5
調味料を回し入れ全体を混ぜる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ご飯がすすむ！もやしと小松菜の中華炒め ご飯がすすむ！もやしと小松菜の中華炒め
もやしと小松菜の甘辛い中華炒めです。合わせ調味料を作っておけば、あっと言う間に完成です。ご飯がすすみます！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20342416
