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めちゃ美味しいゴーヤとまらん最高
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めちゃ美味しいゴーヤとまらん最高-レシピのメイン写真

めちゃ美味しいゴーヤとまらん最高

ゆっこころん♡
ゆっこころん♡ @cook_40172828

ハシが止まらなくなります。
苦いゴーヤも食べやすく♡
このレシピの生い立ち
余っていたゴーヤの美味しくなる食べ方を
考えていて…

ハシが止まらなくなります。
苦いゴーヤも食べやすく♡
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苦いゴーヤも食べやすく♡
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材料

  • ゴーヤ 一本
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 味覇(鶏がらスープの素) 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ①ゴーヤを塩少々入れて
    茹でる

    ちょっとシャキッとす
    るくらい

  2. 2

    ②ザルにあげて
    水で冷やして
    調味料で味付けするだ
    け

  3. 3

    胡麻などを仕上げにふりかけても…(o^^o)

コツ・ポイント

ゴーヤは茹ですぎず
シャキッとしてるくらいでザルにあげます。

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ゆっこころん♡
ゆっこころん♡ @cook_40172828
2014/09/12 12:47に公開

このレシピのキーワード

ゴーヤ

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