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レタスのごまあえ

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材料

レタス半分～１株
酒大さじ１
オイスターソース大さじ１
砂糖小さじ1/2
ごま油大さじ1
すりごま（あれば）大さじ1
コチュジャン少々

作り方

1

酒をレンジで1分程度チンし、他の調味料と混ぜておく
2

レタスを20秒程度ゆで、冷やして絞る
3

2を食べやすい大きさにきって1とあえる

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2014/05/25 04:05に公開

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