セロリの葉のツナマヨサラダ

カルダモン26
カルダモン26 @cook_40280280

ID:20246330で余ったセロリの葉を有効活用しましょう。
塩もみするとクセがかなり抜けます。

このレシピの生い立ち
セロリの葉を捨てるのはもったいなかったから。

セロリの葉のツナマヨサラダ

ID:20246330で余ったセロリの葉を有効活用しましょう。
塩もみするとクセがかなり抜けます。

このレシピの生い立ち
セロリの葉を捨てるのはもったいなかったから。

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材料

2人分
  1. セロリの葉 1本分
  2. ツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ブラックペッパー 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    セロリの葉は細かく刻み、塩を振って塩もみして水分を絞っておく。

  2. 2

    セロリの葉の水気を切ったら、油を切ったツナ缶とマヨネーズと混ぜる。

  3. 3

    仕上げにブラックペッパーを振って完成。

コツ・ポイント

塩もみしたことと、マヨネーズとツナ缶のおかげでクセが気にならずいただけます。
カレーの付け合せとしてもピッタリですので、カレーにセロリを使ったときに作ってみてください。

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スパイスを使った最新レシピ、より詳細なレシピは2022年現在、個人ブログ「スパイスフルライフ」にて更新中!(https://spicefull-life.com)
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