シャルロットケーキ 〜油不使用〜
N_Miner @cook_40286143
焼くまでの準備が15分ぐらいの簡単なロシアの林檎ケーキです。
8つに切ると一切れ当たり111kcal♬
このレシピの生い立ち
ロシアでは庭のリンゴがたくさん収穫できると、このケーキをよく焼くそうです。
シャルロットケーキ 〜油不使用〜
焼くまでの準備が15分ぐらいの簡単なロシアの林檎ケーキです。
8つに切ると一切れ当たり111kcal♬
このレシピの生い立ち
ロシアでは庭のリンゴがたくさん収穫できると、このケーキをよく焼くそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度で余熱開始。
-
- 2
型にはクッキングペーパーを一本長めに入れています。
こうすると焼き上がった後でケーキを型から出すときに便利です
- 3
卵を溶いて砂糖とバニラエッセンスを加える。
- 4
4等分にしたリンゴを5mmぐらいに切って敷き詰めていく感じで型に入れる。
-
- 5
②の卵に、小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
生地はけっこうもったりとした感じです。
-
- 6
りんごの入った型に生地を全体的に流し入れる。
生地がりんごの間に入るように少しトントンしてください。 -
- 7
シナモンを加える時には、オーブンに入れる前にお好みの量を振りかけてください。
-
- 8
オーブンに入れて20分程焼く。
竹串で焼けてるか確認してくださいね。
コツ・ポイント
このケーキは暖かくても、冷めても美味しいです♬
りんごの厚みはお好みで、薄くても厚くてもOKです。
計量器を出すのが面倒なので、私は材料は大さじのみで計ってます。
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