お魚皮煎餅

ひゅうままちゃん @cook_40160721
魚釣りをして、自分の家でお造りをつくる際に出る魚の皮。捨てるのもったいなーい!!
ので、味付けしてカリッとあげました。
このレシピの生い立ち
皮も美味しく食べられるようにどうにか何ないかなぁ…あ!!ヒラメ唐揚げにするんだから、皮もお煎餅にしよう!というわけでできました。
お魚皮煎餅
魚釣りをして、自分の家でお造りをつくる際に出る魚の皮。捨てるのもったいなーい!!
ので、味付けしてカリッとあげました。
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皮も美味しく食べられるようにどうにか何ないかなぁ…あ!!ヒラメ唐揚げにするんだから、皮もお煎餅にしよう!というわけでできました。
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