下味しっかり★冷めても美味しい唐揚げ
ks2akky @cook_40117153
下味しっかり付いてるので、冷めても美味しいです！片栗粉をまぶすので、衣もカリカリでGOOD★
このレシピの生い立ち
晩御飯のメニューとして作って余ったらお弁当にINできる唐揚げを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切っておく。フォークで穴を開ける。
- 2
ボウルに★の材料をいれて混ぜ、1を漬け込む。（半日ほど置ければ味しっかりと染み込みます！）
※冷蔵庫で！！ - 3
片栗粉をまぶして、180℃の油でカラッと揚げたら完成。
コツ・ポイント
下味をつける前に鶏肉にフォークで穴開けると味の染み込みがいいです！
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