豚ヒレ肉を薄切りにする。塩こしょうをかける。

レタスを適度な大きさに切っておく。卵を溶く。

プライパンに油をひき、火をかけ豚ヒレ肉を焼く。ある程度火が肉にとおったらコチュジャンを入れて炒める。

その後レタスを加え、レタスが小さくなったら、溶いた卵を流しいれて炒めて、塩こしょうで味付けしたら出来上がり。