作り方
- 1
輪切りにして、15分〜20分茹でる。
- 2
角切り又はみじん切りにして、ラップに包む。
- 3
中期初めは、ラップの上から手で潰しました。
コツ・ポイント
柔らかく茹でるので、手で簡単に潰せます。
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