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ふわふわスクランブルエッグのサンドイッチ
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ふわふわスクランブルエッグのサンドイッチ-レシピのメイン写真

ふわふわスクランブルエッグのサンドイッチ

eri_herb
eri_herb @cook_40263841
兵庫県神戸市

スクランブルエッグがふわっとした食感を生むサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
卵をいつもとちがう焼き方してみよう！と思って。

スクランブルエッグがふわっとした食感を生むサンドイッチです。
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卵をいつもとちがう焼き方してみよう！と思って。

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eri_herb @cook_40263841
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スクランブルエッグがふわっとした食感を生むサンドイッチです。
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卵をいつもとちがう焼き方してみよう！と思って。

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材料

  • たまご 3個
  • マヨネーズ お好みの量
  • 塩 お好みの量
  • 味の素 お好みの量
  • 食パン 4枚
  • ロースハム 1パック
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作り方

  1. 1

    パンにマヨネーズをぬり、その上にロースハムをのせておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割りいれ、塩、味の素で味をととのえる。

  3. 3

    フライパンでマヨネーズを熱し、なじんだら卵を流し込む。

  4. 4

    卵が半熟くらいになったら菜箸でかきまぜ、スクランブルエッグにする。

  5. 5

    パンのロースハムの上にスクランブルエッグをのせ、もう一枚のパンではさむ。二つに切り分けて、完成♪

コツ・ポイント

卵を焼くときに油でなくマヨネーズを使うのがポイントです。

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eri_herb
eri_herb @cook_40263841
2017/10/29 10:44に公開
兵庫県神戸市
ハーブが大好き♪ハーブコーディネーター資格保持者です。
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ハム 卵 食パン

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