納豆やきやき!時短!作り置きにも!

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c5c5c5 @cook_40292327

納豆苦手な方でも食べれるかも!?ってくらい食べやすいです!
このレシピの生い立ち
昔ご飯が止まらなくなるほど好きだった実家の納豆の食べ方を再現してみました!

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材料

納豆3パック分
  1. ひき肉 150g〜200g
  2. 納豆(タレ付き) 3パック
  3. ネギ 1/3本
  4. ごま お好みで
  5. 味噌 大さじ1/2
  6. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    納豆からタレを取り出しておく。ネギはみじん切りにしておく。

  2. 2

    ひき肉を中火で炒め、出てきた油をキッチンペーパーなどで拭き取りタレを入れ混ぜる。

  3. 3

    火が通ったら弱火にし納豆を入れ、中火で2分炒める。

  4. 4

    弱火にし味噌と砂糖を入れ1分炒める。

  5. 5

    最後にごまとネギを混ぜ完成!

コツ・ポイント

納豆の上に乗ってるフィルムを取る時はフタをしながら引っ張ると効率いいです!

たれや味噌を減らして、顆粒だしを入れてもGoodです!

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