ドレッシングは豆板醤やナンプラーを使ったエスニックな味なので、ごぼうをさっぱりと、飽きずにモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
サラダのバリエーションを増やしたくて、なぜか初夏に恋しくなるエスニック料理で試してみました。