焼肉のタレに＋α☆簡単焼肉炒め
★めんなん★ @cook_40288838
お砂糖プラスで、ご飯にぴったりなこってり味になります☆
牛肉でも美味しくできますよ♪
このレシピの生い立ち
焼肉のタレオンリーだと、物足りない気がしたので…
アプリでひらく作り方
- 1
①ピーマン、人参は3ミリほどの細切りにする。
- 2
②フライパンにごま油を熱する。1度弱火にして、フライパンに豚肉を広げ、塩コショウを軽くする。
- 3
③豚肉の色がほぼ変わったら中火にし、ピーマン、にんじんを入れ少し炒める。
- 4
④弱火にし、焼肉のたれを回し入れる。
全体に絡まったら砂糖をまぶし入れ、再度絡める。
- 5
⑤全体に味が絡んだら出来上がり♪
- 6
焼肉丼にしても美味しい♪
-
コツ・ポイント
濃い味になっているので、お好みでタレの量を調節してください。
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