アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を薄くスライス。
- 2
片手鍋に調味料を合わせて火にかける。
- 3
わいてきたら玉葱をいれ、しんなりとして色が変わってきたら、豚肉をいれる。
- 4
色が変わったら、溶き卵を流し入れて半熟に仕上げる。
- 5
器にご飯をもって上からかける。
コツ・ポイント
豚肉はにすぎると固くなるので色が変わりはじめたら卵を流して半熟で火を止める。
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