ミキサーで簡単 濃厚 かぼちゃプリン
ASHママ @ash0625
簡単なのに濃厚で美味しいプリンです♪ ミキサーで混ぜて固めるだけ♡ タルトの中身にも使えます(*^^*)v
このレシピの生い立ち
ハロウィンにかぼちゃのスイーツが作りたくて、簡単で美味しいプリンにしました♪
アプリでひらく作り方
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かぼちゃの種と皮を取り除き適当な大きさにカットする。耐熱ボウルに入れラップしレンジで約4分。柔らかくなったら冷ましておく
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- 2
耐熱ボウルに水大2杯、その上からゼラチンを振り入れふやかしておく。
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- 3
鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかける。沸騰させないよう注意しながら砂糖が溶けたら火から下ろし冷ましておく。
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- 4
ミキサーに1のかぼちゃと3の牛乳を入れ混ぜる。2のゼラチンをレンジで溶かし、生クリームと一緒にミキサーに入れ混ぜる
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- 5
容器に流し込み冷蔵庫で約1時間冷やす。固まったらお好みでホイップクリームやかぼちゃで飾り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
1のかぼちゃも3の牛乳も完全に冷まさなくても大丈夫です。かぼちゃの量もきっちり計らなくても大丈夫です。だいたいで作っても不思議と美味しく出来ます♪
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